يغسل الملفوف والمياه السيطرة الجافة، التي تمزقها كتلة اليد، رش بعض الملح، وإثارة، ثم مخلل خمسة وأربعين ساعة (I بين عشية وضحاها عادة ما نقع)، والملفوف سوف يكون هناك الكثير من الماء، وضغط المياه، دون يا ضغط جافة جدا.

تمت إضافة مسحوق الأرز الدبق على الماء، وتخلط جيدا، ثم المطبوخة مع حريق صغير ليغلي مع التحريك أوه، أنا أطبخ لمدة ثلاث دقائق.

الفلفل، يضاف معجون الأرز الدبق إلى الداخل الساخن، حتى مع التحريك السريع، ومن ثم إضافة السكر وملعقتين من الملح، MSG، والسماح موقف بارد.

الثوم، والزنجبيل، والهريس، إدخال أبل في خيوط، إضافة إلى تبريد معجون الفلفل الحار، ووضع معجون الفلفل الحار البارد والفلفل الحار لصق والسماح لتبرد، معجون الفلفل بارد، والشيء المهم أن يقول ذلك ثلاث مرات.

إنتاج صلصة الفلفل الحار، مزيج جنبا إلى جنب مع الملفوف، ثم العثور قد تكون مثبتة حاوية مغلقة النفط الجافة في درجة حرارة الغرفة، بعد 3-5 أيام يمكنك البدء في تناول الطعام، إذا كنت ترغب في تناول الطعام حامض، وأكثر عدة أيام.