تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- الأحمر الثمالة 1 ملعقة طعام
- سكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- زيت الطهي قليلا
- الفطر المجفف 2
- سيئة عبق طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 لحم الخنزير Shanghao، واختيار الدهون والهزيل.
- 2 الماء ذبابة في الماء البارد تجوب باستمرار الانتهاء، هناك متسع من الوقت لوضع تجميد 20 دقائق ثم تقطع بشكل أفضل.
- 3 قطع اللحم إلى 1 سم سميكة.
- 4 وعاء القليل من الزيوت الأساسية، ووضع لحم الخنزير المقلية، صب الزيت من المقلية، وليس المقلية بلطف مع فحم الكوك الصغيرة.
- 5 ومن ثم الى الثمالة مقلي الحمراء، إضافة الملح والسكر.
- 6 بدوره على الماء، قبل ثماني دقائق على النار، ثم يترك على نار متوسطة وينضج ببطء.
- 7 يضاف الدجاج إلى الصلصة، الطعم الحلو قليلا، ويمكن أن عصير بيبيمباب تناول وعاء كامل من الأرز أوه.