الأنشوجة
350G
سواغ الخضار كمية النفط كمية كمية الملح النبيذ النفط تفحم الأنشوجة ممارسة 1 الأنشوجة غسلها، التهمت. (الأنشوجة خاصة سهلة لإزالة المقاييس، طالما يتم وضعها في سلة الغسيل للأرز، إزالة عدد قليل يمكن يونغ Shounie) غسل 2 الأنشوجة كود موحد على القرص، وكمية الملح المضافة إلى النبيذ، في حين مخلل قليلا، حتى لذيذ. وضع وعاء 3 الحق في كمية من الزيت النباتي، والأنشوجة مرصوف بعناية، ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. بعد سطح آخر الجانب 4 المقلية المقلية. 5 على كلا الجانبين بعد القلي، عموم، ونقل إلى لوحة.