"ملح خبز الدجاج وأطباق تخصص هان الصينية هاكا، والكانتونية - هاكا، مطبخ هاكا المرموقة الكانتونية، واحدة من قوانغدونغ هاكا أطباق توقيع المحلية والشعبية فى قوانغدونغ وشنتشن، هويتشو وأماكن أخرى، أصبح يعرف الأطباق الكلاسيكية في الداخل والخارج، وخاصة فى قوانغدونغ المغتربين الصينيين تتركز المرموقة في الخارج، وقبل بضعة أيام لرؤية دائرة الشمس من الأصدقاء والأصدقاء أن ملح خبز الدجاج لذيذ، لذلك أحاول القيام به في المنزل من الأسود الرياح الموسيقى مجرد بداية خزفي مرة واحدة، وطعم جميل جدا، وأنه حقا الدجاج المشوي الملح على اللسان! " المكونات
- القديمة الدجاجة 1500G
- الزبدة المملحة 50G
- غرامة الملح كمية مناسبة
إكسسوارات
- الملح الخشن 2000G
- بصل كمية مناسبة
- غرامة الملح غرامة الملح
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- مملح طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 القديم غسل الدجاجة واستنزاف المياه، تطبيق غرامة الملح في الدجاج، وداخل المساعدة انتشار وخارجها. -
انتشرت 2 الزبدة المملحة بالتساوي في الدجاج. -
تسونغ Jiangsuan جيدة غسل 3 داخل المعدة إلى الدجاج متبلة 2 ساعة. -
4 الماء المالح ورق المطبخ في متناول اليد لتجف، وهي جيدة فرك الملح الدجاج المشوي الرمال خاص ورقة لف. -
52000G من الملح الخشن مع الجافة Guochao، وتقلى لمدة 10 دقائق. -
انتقل 6 الملح الخشن إلى خزفي. -
7 ملفوفة الدجاج في وعاء. -
وضعت الثمانية المتبقية الملح الخشن على دجاجة كاملة. -
خبز 9 النار 8 دقائق، ثم يخبز حريق صغير 50 دقيقة، سمح لإيقاف الحرارة الحساء عموم 20 دقيقة (وفقا لحجم الدجاج ويتم تعديل جميع الأوقات لمقتضى الحال) -
10 يمكنني استخدام الدجاج هو بالضبط المناسب خبز. -
بعد 11 إلى إخراج الملح، خبز الدجاج جيدة تؤخذ برفق. -
12 لذيذ ملح خبز وعاء الدجاج ذلك!
نصائح
خزفي العاديين لا يمكن أن تجف، ناهيك عن خبز طويل ملح خبز الدجاج، وأنا استخدم التبريد الجاف لم يتم كسر خزفي للموسيقى السود، لذلك لا توجد مشكلة.
