"المطبخ هاكا، ملونة. يانغ مي وان، يانغ مي مع نفس الشكل، وفتح ابتسامة، وسعيدة". المكونات
- لحم بقر 200 غرام
- وتر 200 غرام
- لحم خنزير 100 غرام
إكسسوارات
- زنجبيل 40 غراما
- ملح كمية مناسبة
- نفط قليلا
- نشاء قليلا
- سكر قليلا
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- ولحم الخنزير ولحم البقر ووتر لحوم البقر، والزنجبيل مكعبات.
- 2 إضافة وتر لحوم البقر، والزنجبيل، ولحم الخنزير، والفلفل والزيت والملح والسكر والنشا، وتقدم الى كرات، نهاية النفط القرص فرشاة، كرات في طبق.
- 3 لووك البخار المطبوخ لمدة 15 دقيقة.
- 4 يؤخذ البصل الأخضر رش، والفلفل، وسكب الزيت المغلي، والقومية.