1. جاهز edamame

2. قطع رأس وذيل ادامامي قليلا ويغسل

3. ضعي ادامامي في القدر ، أضيفي أوراق القرفة والشمر واطبخي النبيذ

4. أضف الكمية المناسبة من الماء واطهيه على نار عالية لمدة 20 دقيقة

5. يتم تجفيف الماء ويتم طهي القشرة مكسورة قليلاً

6. ضعها في سلة لتبرد ، يمكنك أيضًا غسلها بالماء البارد وصرفها

7. ضع الإيدام المبرد في وعاء كبير وأعد الحساء العطري

8. اسكب المرق المطهي في وعاء ، وانقعه لمدة ساعتين ، يمكنك وضعه في الثلاجة للتبريد

9. استنزاف الحبوب العطرة