كرات البقدونس المسلوقة في الماء - الطعام الصيني

ساندويتش لحم الخنزير 500 جرام التوفو المتوسط 200 جرام زيت ملح معتدل ملح زنجبيل معتدل بضعة جرامات من الطعام ، صلصة الصويا ، القليل من النشا ، كمية مناسبة من البيض ، 1 جرام من الطعام ، الثوم المعمر ، كمية معتدلة من الطعام
  • 1. تحضير المكونات ، يمكن تقطيع حشوة اللحم بنفسك ، أضيف الزنجبيل والبصل الأخضر في متجر الجزار.

  • 2. سحق التوفو بقفازات يمكن التخلص منها ووضعها في حشوة اللحم ، ثم أضف الملح وصلصة الصويا والبيض والنشا وقلبه في اتجاه واحد ؛

  • 3. يقلب اللحم المفروم ويوضع جانباً.

  • 4. اجلس القدر لغلي الماء ، وقلب الماء على نار صغيرة ، واضغط على الكرة باليد اليمنى في الوعاء.

  • 5. ضع كل كرات اللحم في المقلاة ، واطهيها على نار عالية وقم بإخراجها من الزبد ، واطهيها لمدة 5 دقائق ، وأزل كرات اللحم وضعها على الطبق ؛

  • 6. لف البقدونس في الحساء ، التقط كرات اللحم على الفور ، اسكب الحساء في الطبق ، صب زيت السمسم للاستمتاع.