1. تحضير المكونات ، يمكن تقطيع حشوة اللحم بنفسك ، أضيف الزنجبيل والبصل الأخضر في متجر الجزار.
2. سحق التوفو بقفازات يمكن التخلص منها ووضعها في حشوة اللحم ، ثم أضف الملح وصلصة الصويا والبيض والنشا وقلبه في اتجاه واحد ؛
3. يقلب اللحم المفروم ويوضع جانباً.
4. اجلس القدر لغلي الماء ، وقلب الماء على نار صغيرة ، واضغط على الكرة باليد اليمنى في الوعاء.
5. ضع كل كرات اللحم في المقلاة ، واطهيها على نار عالية وقم بإخراجها من الزبد ، واطهيها لمدة 5 دقائق ، وأزل كرات اللحم وضعها على الطبق ؛
6. لف البقدونس في الحساء ، التقط كرات اللحم على الفور ، اسكب الحساء في الطبق ، صب زيت السمسم للاستمتاع.