- الخردل القلب كمية مناسبة
- دقيق البطاطا الحلوة كمية مناسبة
- اللحوم الخالية من الدهون كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 يغسل الملفوف مقشر.
- 2 الحريق صريف المياه المالحة إضافة.
- مصرع 3 من الماء ينضب، إضافة اللحوم الخالية من الدهون.
- 4 إضافة إلى دقيق البطاطا الحلوة.
- 5 ضجة.
- 6 الباخرة أوراق الخيزران حصيرة، دلك الكرات في باخرة.
- 7 مفتوحة إلى بخار لمدة 15 دقيقة.
- 8 الانتهاء.