- دقيق الذرة 100G
- طحين 100G
- بيض 1
- خميرة 2G
- ماء دافئ كمية مناسبة
- سكر 40G
- حلو طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1100 غرام دقيق الذرة في وعاء.
- 2 بالإضافة إلى 100 غراما من الطحين.
- 3 غرام من الخميرة زائد 2، بالإضافة إلى 40 غراما من السكر.
- 4 إلى البويضة، إضافة كمية مناسبة من الماء الدافئ إلى لصق FIG، تثبيتهم لمدة نصف ساعة.
- أثير 5 في درجة الحرارة وعاء إلى الخليط في 160 درجة.
- 6 المقلية لونها بنيا ذهبيا على الجانبين.
- 7 FIG النهائي.