المكونات
إكسسوارات
- زنجبيل اثنان
- تابل كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- ملح 2 ملاعق
- سكر 3 ملاعق
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- بيرة زجاجتين
- دجاج قليلا
- متبل طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 قطع بطة إربا. -
2 الزنجبيل والتوابل والفلفل الحار. -
3 قطع البط لبلانش. -
4 التقطت، واستنزاف. -
5 الزنجبيل والتوابل والفلفل المجفف حتى تفوح رائحته. -
6 إضافة بعض الملح في البط المقلي حتى تكتسب اللون البني الذهبي. -
7 إضافة السكر وصلصة الصويا اللون. -
8 مجرفة إلى خزفي، صب البيرة. -
9 بعد النار ليغلي، وتغطية لينضج 45-60 دقيقة. -
10 الانتهاء من صلصة، يمكنك عموم. -
11 نكهة غنية، والألوان الزاهية.
نصائح
بعض السكر، يمكنك أن تجعل البطة لذيذ، واللون صلصة هو أكثر مشرق.
