الخيار فرايد تشيكن ليو - الطعام الصيني

المكونات
  • الخيار الفارسي 6
  • صدور الدجاج 500G
إكسسوارات
  • ثوم 4
  • البصل الأخضر المفروم 2 ملعقة طعام
  • زيت الذرة كمية مناسبة
  • ملح 1/4 ملعقة صغيرة
  • دجاج 1/4 ملعقة صغيرة
ماء مالح
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • طعم صلصة الصويا الطازجة جدا 1 ملعقة طعام
  • سكر 1 ملعقة شاي
  • دقيق الذرة 2 ملعقة صغيرة
  • فلفل 1/2 ملعقة شاي
  • ضوء طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • قطع 1 صدور الدجاج إلى قطع صغيرة، وضعت في ماء مالح موحدة استيعاب، نقع بالخل لمدة 30 دقيقة.
  • 2 الثوم، مقشرة ومفرومة في نهاية المطاف.
  • قطع 3 الخيار إلى شرائح صغيرة.
  • 4 حرارة المقلاة، ووضع صدور الدجاج.
  • 5 النار بسرعة يقلب حتى ينضج.
  • 6 شنغ استخدام المستقبل.
  • 7 عاء الأصلي من النفط، والثوم المفروم حتى تفوح رائحته.
  • 8 الخيار الأخضر إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية خارج.
  • 9 الدجاج والملح ويقلب جيدا.
  • 10 في الدجاج ويقلب جيدا.
  • 11 رش مع البصل الأخضر المفروم إلى تيتيان.
  • 12 ماهر بسيط.