"أنا لا أعرف لماذا، مولعا بشكل خاص من الخبز. وفي وقت الفراغ للقيام الكعكة الخاصة بهم، وتبحث في كل مرة لفعل الخير، وأيضا لدينا الشعور بالإنجاز. هذه الكعكة اختبار القيام به مرتين، وأخيرا تفعل أكثر ارتياحا يرافقه لمسة من الشاي الأخضر عبق كريم الحلو، يا المباراة الكلاسيكية الأسرة ". المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 50G
- ماء 20G
- بيض 100G
- سكر 50G
- زيت السلطة 20G
إكسسوارات
- مسحوق الشاي الأخضر 10G
- كريم من التكلس 1G
- كريم الجلد كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 بياض البيض وصفار البيض فصل -
2 صفار البيض وخلط الماء والسكر والزيت بالتساوي. -
3 المنخفضة للالغلوتين الطحين ومسحوق الشاي الأخضر، والتدقيق وتخلط جيدا. -
لصق 4 في صفار البيض ويخلط جيدا. -
5 مسحوق البروتين Jiata تا، واثارة السكر مرتين. -
6 إرسالها إلى رفع البروتين البروتين خفقت لا ينحني لمحاربة الترهل. -
وأضاف 7 جلد بروتين صفار البيض ثلاث مرات صعودا وهبوطا بدوره مختلطة. -
8 الخليط منقع معبدة في عموم من رقائق الألومنيوم في خليط شفرة الطبيب. ضوء ضرب المثال لا الحصر. ينزلق من فقاعات الهواء. -
سخن الفرن 9، والعلوي والسفلي النار 190 درجة لمدة 25 دقيقة، وبعد ويمكن ختم احباط اللون، وذلك لتجنب لون عميق جدا. -
ثم وضع طبقة مسح 10 خبز بيضة قشدة. -
11 السوشي تدحرجت الستار تساعد لي مع طوى. -
بعد 12 لفات توالت المتداول الشكل. قطع إلى الحجم الذي تريد الكتل.
نصائح
المزاج فرن الوقت للتكيف نفسها عندما قد الفراغات كعكة خبز أيضا إضافة بعض الفول والعسل، والفواكه المجففة.
