الزبيب والتوت البري المجفف، وغسلها، غارقة في الماء لمدة 5 دقائق، ثم شطف السيطرة لإزالة الرطوبة السطحية على مناشف المطبخ الجافة.
قطع يتناسب ذلك، لا بد من كسرها أيضا.
إعداد بذور البطيخ، لأنه لم يحصل، لذلك جردت فقط اليد. بذور البطيخ مع نكهة أفضل.
كما الكاجو عموم العلوي، 160 درجة، 8 دقائق، يحمص المطبوخة تلوين، الفرن لا يمكن حرق وأشار يو.
المكسرات المطبوخة اشترى لا نتعامل مع! للتعامل مع الطلاب الناضجين.
وضع وعاء من دقيق الأرز الدبق ويحرك حتى الطحين، ورائحة وطعم الطحين الخام. فتح حريق صغير، في حين تسخين مع التحريك، حتى لا طعم الطحين، في الوقت يصبح هذا النشا المطبوخ، واللون الأصفر قليلا. السماح لتبرد في درجة حرارة الغرفة. ملاحظة: المقلية عملية لمراقبة، واثارة كثير من الأحيان، لا لصق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
تجف المفروم وحة التقطيع المكسرات Zhuangpen. يتم تحضير المالك السمسم الأسود، غرب بذور البطيخ والجوز وبذور البطيخ، والكاجو.
يضاف الزبيب الرطب التوت البري المجفف. انهم احرار في وضع الفاكهة المفضلة لديهم أو المواد التقليدية الأخرى.
يضاف السكر وتخلط مع التحريك.
إضافة زيت فول الصويا والنبيذ الأبيض، والمياه النقية وتخلط جيدا. هذا الوقت من السهل جدا أن يكون في هذا المزيج. ملاحظة: فول الصويا الحاجة النفط التي ينبغي معالجتها في وقت مبكر، تبريد الزيت في وعاء، وفتح بدوره التدفئة النار والحرارة النفط المطبوخة قبالة الحرارة والسماح لتبرد في درجة حرارة الغرفة. ليس الساخن في التدخين. كما ناحية سطح النفط عشرة سنتيمترات مربعة، يمكنك أن تشعر الحرارة من القدم.
وأضيف مسحوق portionwise واستمر التحريك المطبوخ بشكل موحد. هذه المرة التحريك مقارنة بعض الصعوبة، يمكنك ارتداء قفازات العجن.
غطاء مع قوة التفاف البلاستيك لمدة نصف ساعة (الوقت قد يكون أيضا لفترات مطولة). التعامل حشو المكسرات لا Tangshui تدفق النفط، ويمكن أن تشكل بسهولة إلى مجموعات قطعة.
إعداد كعكة القمر الجلد: عكس شراب السكر والماء والصابون والزيت وتخلط.
يضاف الدقيق ضجة حتى لا مسحوق جاف.
ومن ناحية تكور، مع تغطية غلاف بلاستيكي يستيقظ ساعتين في درجة حرارة الغرفة. لحزم كعكة القمر الرئيسية، والجلد لن الكراك. وعادة ما تعامل مع فترة ما بعد الظهر. بعد العشاء القيام كعكة القمر.
20g من العجين على شكل كرة.
المكسرات حشو 30G في الكرة.
كعكة القمر الجلد على شحوم الصحافة الورقية شقة (تقطيع، والعجن دعومات، طالما أن لك المتاعب يخشى غسل)، وسمك وسيطة، جانبي رقيقة، وبالتالي فإن الحزمة التالية لتسهيل عملية جيدة للكرة.
وضع الجلد حشو المتوسط.
مع الفم وإصبع قوة النمر، الكرة الحصاد، اسكت.
بعد صفقة جيدة، مرتبة لا الشقوق، وحفظ بعناية تتحول إلى اسطوانة، لذلك مصبوب بسهولة إلى زهرة. ملاحظة: تبقى خمس أو ست مرات، وفتح الفرن، سخن الى 200 درجة.
تنقش في مقلاة التحميص لإكمال. سطح رش بعض الماء، وليس ذلك بكثير، مواكبة مثل العطور. وضعت في مسخن 200 درجة الفرن لمدة 5 دقائق، ويخبز حتى الصور النمطية. في هذه المرحلة كان هناك نكهة كعكة القمر.
يعد صفار البيض (قد يكون هناك القليل من البيض الأبيض)، تفككت، مع فرشاة الصوف يختار كمية صغيرة من صفار البيض، قبل أن ننظر في Wanbian، الفرشاة بلطف على سطح الإغاثة كعكة القمر.
يستمر في الفرن، خبز 160 درجة 17 دقيقة.
لا يمكن أن تساعد ولكن تحطيم طعم لذيذ حقا، والعطر خمسة جين، وكذلك الزبيب لينة حلوة، مجرد الكمال.
الآخر بارد صورة إطلاق النار بعيدا هيا! درجة حرارة الغرفة - عودة لتخزين النفط طعم جيد، ثم، في وعاء، في الظروف الختم، والنصف تصريف أي مشكلة ~ مهرجان منتصف الخريف يقترب، قلب ذلك؟ تعال ونفعل ذلك الآن!
