"الرنجة منقع مع الملح والفلفل ونصف يوم حتى يجف، ثم زيت القلي، عطرة لن تتوقف عيدان، وهو شخص أكل نوعين من دون ضغوط ~~ (^ ^ طبق) Hiahia ..." المكونات
إكسسوارات
- الزيوت النباتية 1 ملعقة طعام
- ملح 2 ملعقة طعام
- مسحوق الفلفل قليلا
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الطازجة جداول الرنجة إزالة والأحشاء، وغسلها -
2 في الرأس بسكين حاد، إلى قطعتين على طول العمود الفقري -
3 رش بالتساوي على كل من الملح والفلفل غرامة، ونصف الجافة في مكان بارد. الجلد الجاف، والوقت المقلية ليس من السهل كسر. إذا لم يكن هناك وقت لتجف، منشفة ورقية يمكن أن صافي رطوبة سطح الامتصاص، ترفرف جافة قليلا. بالطبع، ليس جيدا الجافة، يجف بسبب منقع جيدا. -
4 ووك حرارة الزيت على درجة حرارة منخفضة، والأسماك على جانبي رفرفة جافة قليلا، وتوضع في القاع شقة مقلاة غير لاصقة. إذا كان لديك بشرة الجافة على جانبي ليس لزجة، ولم يكن لديك بودرة الوجه -
بعد 5 إلى الجانب المقلية نصف مطبوخ، رأسا على عقب، لمواصلة الغليان صغير -
6 طهيها على كلا الجانبين -
س 7 لذيذا الجلد قذيفة الفيضانات الأخيرة تؤكل
