تخطي المحتوى المكونات
- ضلوع رقيقة 200
- القلقاس صغير 2
إكسسوارات
- ثوم كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الماء المغلي عادي كمية مناسبة
- ضوء طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 غسل الأضلاع تكرارا غسلها رغوة نظيفة.
- 2 أضلاعه قبل غسله نظيفة.
- 3 القلقاس، مقشرة ومقطعة إلى الوراء.
- 4 قطع القلقاس إلى كتل صغيرة.
- 5 فصوص من الثوم لجعل نسخة احتياطية جيدة.
- 6 فصوص من الثوم تسديدة جيدة.
- 7 الزيت الساخن مع القليل المقلية القلقاس.
- الثوم مقلي الأضلاع تقلى في 8 تحت مقلاة ساخنة (انظر أصدقاء شخصيين، وأنا خائف أن تغضب، قليلا تقلى قليلا أقل).
- 9 القلقاس المقلية صغيرة تضاف إلى القلي مع أضلاعه لحم الخنزير.
- إضافة كمية مناسبة من الماء 10 في كمية السكر في كمية من صلصة المحار والملح، مطهو ببطء يقلب 10 دقيقة قبل وعاء بالتساوي.
- FIG 11 انتهى.
- 12 FIG النهائي.
- 13 FIG النهائي.