لحم الخنزير المقدد بيتزا حديقة - الطعام الصيني

المكونات
  • مسحوق عالية 125 غرام
  • خميرة 3 ز
  • زبدة 15 غراما
  • مسحوق الحليب 5 ز
  • بيض 25 غراما
  • ماء 50 غراما
إكسسوارات
  • الفلفل الأخضر كمية مناسبة
  • عش الغراب كمية مناسبة
  • لحم خنزير مقدد كمية مناسبة
  • جبنة موتزاريلا كمية مناسبة
  • البازلاء المطبوخة كمية مناسبة
  • حبات الذرة كمية مناسبة
عبء
  • ملح 1 ز
  • سكر 20 غراما
  • صلصة البيتزا كمية مناسبة
  • آخر طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • A مادة العجين داخل المحمصة، السائل وضعت تحت، وضعت في زوايا الأملاح أيضا السكر، ثم إضافة الطحين والدقيق حفر حفرة في وسط السطح، في الخميرة. العجن بدء البرنامج، دلك تغذية العجين على نحو سلس.
  • 230 غرام من الزبدة، وبرنامج مستمر السطح.
  • 3 إجراء التخمير المنقولة، أرسلت لكزة ثقب في سطح العجين، وثقب لا التراجع.
  • 4 العجين على لوح من الغاز العادم، مع تغطية غلاف بلاستيكي تقريب نصف ساعة الركود.
  • 5 الفلفل والفطر الأخضر وتمزيقه، وتفحم قليلا في الفرن، وتخبز من الرطوبة الزائدة.
  • قطع لحم الخنزير المقدد 6 إلى قطع صغيرة البديل.
  • 7 بيتزا النفط القرص فرشاة، ولفة الركود جيدة السطح إلى فطيرة مستديرة، البيتزا في صينية، مع وجود ثقب صغير في أعلى مسواك التعادل.
  • 8 البيتزا عموم في الفرن وتخبز 200 درجة 5 دقائق
  • البيتزا القرص الإخراج 9، ويلقي على صلصة الخبز البيتزا.
  • 10 قطعة لحم الخنزير المقدد وضعت على صلصة البيتزا.
  • 11 رش طبقة من الأسلاك جبنة موتزاريلا.
  • 12 رش مع الفلفل والفطر.
  • 13 البازلاء المطبوخة رش والذرة.
  • 14 رشها بطبقة سميكة من جبنة موزاريلا، خبز فرن 200 درجة لمدة 15 دقيقة.