"أحب طعم الورد المنعش ، الحلو على فمي ، حلو في قلبي ..." مكونات
- طحين لجميع الاستخدامات المبلغ الصحيح
- طحين منخفض الغلوتين المبلغ الصحيح
- الماء المبلغ الصحيح
- شحم الخنزير المبلغ الصحيح
- بيض واحد
مستلزمات
- صلصة الورد قارورة
- نودلز الأرز الدبق المطبوخ المبلغ الصحيح
- السمسم الأبيض المطبوخ المبلغ الصحيح
- السمسم الأسود المبلغ الصحيح
- حلو المذاق
- تحميص براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 ـ زيت ماء البشرة: دقيق وماء ، شحم خنزير ونودلز ، يستيقظ لمدة 30 دقيقة -
2 بشرة زيتية: دقيق وشحم و نودلز ، تستيقظ لمدة 30 دقيقة -
3 نودلز أرز مطبوخ مقلي ومقلي ، ملونة فقط ، في درجة حرارة منخفضة -
4 صوص الورد مع السمسم المطبوخ -
5 بالإضافة إلى دقيق أرز مطبوخ -
نسبة سطحين 61: 1 -
7 زيت زيتون ملفوف بشرة زيتية -
8 طرح -
9 نشمر -
10 لفة ولفة مرة واحدة ، واستيقظ لمدة 20 دقيقة -
11 تدحرج ولف مرة أخرى ، واستيقظ لمدة 20 دقيقة -
12 بعد اللفة الثانية ، اضغط في المنتصف ، أو دحرجه أو اعصره يدويًا ، تكون الحافة السميكة الوسطى رقيقة بالخارج -
13 لف الحشوة ، واضغط من فم النمر ، وامسك بالقوة ، وقم بتسخينها من الصندوق ، ولفها بالتسلسل -
14 عند التحميص لمدة عشر دقائق ، ادهني بسائل البيض وزينيه بالسمسم الأسود -
15 افتح الصندوق واخبزه بزاوية 180 درجة لأعلى ولأسفل لمدة 25 دقيقة
نصائح
يتم التحكم في الحلاوة بنفسك ، ويختلف وقت الخبز في أفران مختلفة ، ويختلف وقت الخبز بأحجام مختلفة! إنها ممارسة شائعة ، سامحني!
