المكونات

 

وقال تشو Tuirou

 

500G

 

الأرز الدبق

 

400G

 

الكينوا

 

150G

 

Zongye

 

250G

 

 فول الصويا المواد صلصة 110ML 110ML 115ml أملاح صلصة النبيذ 15G 23G 210ml الملح

 الكينوا اللحوم الطازجة من ممارسة 11 يوما مقدما للتحضير: 1، والخنازير الساق الأمامية (مع الدهون)، مقشرة، مقطعة إلى قطع 3 سم مربع، إضافة التوابل 1، مزيج، وأبقى الثلاجة لذيذ 24 ساعة؛ 2، وأوراق الخيزران والزلابية حبل (إذا لم يكن حبل القطن) فقاعة مغمورة في الماء بين عشية وضحاها، ويمكن استخدامها لتجنب ضغوط شديدة لتعويم.

2 Zongye جيدة فقاعة تصبح أكثر ليونة.

تشطف 3 Zongye بالماء.

4 قطع مع مقص Zongye أعناق الصعبة ينبع.

يتم تنظيف كل ورقة 5 فوق المياه Zongye.

6 الأرز نظيفة الغسيل.

7 الكينوا أيضا تنظيفها ومنخول.

8 خلط الأرز الدبق والكينوا، وأضيف الملح 2

تم إضافة 9 صلصة الصويا 2، يسمح لها بالاستمرار لمدة 2 ساعة.

10 اثنين من أوراق الخيزران متراكبة، لديه عبر شكل تقريبا، الجانب السلس أعلى؛

11 اثنين Zongye المتداول، قد يكون أسفل متعددة أضعاف، حتى لا يتسرب متر.

وحدة تخزين على شكل قمع 12 Zongye.

13 وضع الكينوا الأرز أدنى طبقات، صلبة الضغط مع ملعقة، إضافة كمية مناسبة من اللحوم منقع.

14 على الأرز الكينوا الغطاء العلوي مع ملعقة الضغط على سطح بالارض.

15 الإبهام والسبابة اليسرى الزلابية قبضة وأوراق الخيزران والغطاء الخارجي المتأزم على الأرز ،؛

16 وعلى طول حاد زاوية موشور 3 Zongye من المثلية، وينبغي أن تكون العملية برمتها على نحو سلس، والأصابع لا يمكن فضفاضة.

17 حبل مشدود (إذا كان الشخص يمكن أن الفم فقط)، وربط بإحكام بيده اليمنى ملفوفة في أوراق الخيزران، للتأكد من أن الزوايا الأربع لم الثغرات. 18 الزلابية جعل الاتفاق أربعة أركان هي منظور جدا.

19 القيام الزلابية، المغمورة بالماء المغلي لمدة 30 دقيقة في طنجرة ضغط كهربائية، يمكن للغاز الطبيعي.