"الوردة هو رمز للزهرة الحب، قلب الجميع سيكون ارتفع مثل هذا، ونحن نفهم أنه سيحصل على أكثر مشرق وإزهار كامل، فذلك لأن في قلوبنا شوق لسعيد من لم تتوقف من قبل ". المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 150 غرام
- بيض 1
- سكر 20 غراما
- خميرة 2 ز
إكسسوارات
- الحليب النقي 80 غراما
- زيت الذرة 20 غراما
- ملح 1 ز
- أحمر خميرة الأرز 1 ز
زلابية
- دقيق الأرز الدبق 100 غرام
- أحمر معجون الفول كمية مناسبة
- اليقطين 50 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 breadmaker دلو إلى بيضة، في الحليب وزيت الذرة والسكر (السائل الأول في ترتيب الدقيق) -
2 إضافة الملح، وتصب في الطحين عالية من الغلوتين، دقيق حفر المتوسطة حفرت في الخميرة التستر عليها، ومن ثم في مسحوق الخميرة الحمراء. (لتجنب الاتصال المباشر مع النشاط الملح والخميرة) وطائرة البداية. -
3 العجين ومرحلة التوسع يمكن سحب الفيلم سميكة لبدء التخمر إلى أكبر 2 مرات. -
4 القيام به باستخدام محايدة زلابية الدقيق المخمرة: تمت إضافة مسحوق الأرز الدبق على البخار في العجين واليقطين، مقطعة إلى موحدة صغيرة مجموعة فرعية من وكلاء إلى كرات صغيرة على نحو سلس. -
5 كرة صغيرة من قبل حفر مقعرة في عجينة الفاصوليا الحمراء. -
6 مع كف فم النمر دفعت ببطء التقريب أعلى التفاف، ثم دلك صغيرة ممدود. -
7 أن تطفو في وعاء الماء. -
8 إزالة، وكان الماء (نشرة) بديل. -
العجين 2-9 مرات أكبر. -
10 الدقيق عصا الثقوب وخز الاصبع لا انهيار لا التراجع عن التخمر أفضل. -
إزالة العجينة وضعها على حصيرة 11 الغاز العادم. -
المتداول إلى سمك حوالي 12 ورقة مم 3--5. -
13 مع المتوسطة والعفن صغيرة محفورة بتلات الزهور. -
14 أصغر بتلات حول كرات الأرز أسبوع واحد لصق. -
رقم (15) ثم لصق بتلات. -
16 تعلق على الدائرة الخارجية المنتشرة بتلات كبيرة، وضعت في قالب. -
17 مرة أخرى أكبر قليلا التخمير. -
المتوسطة 18 تفعل رش زهرة الجافة أوسمانثوس، طبقة موحدة من النفط على الفرشاة. - 19 مقدما فرن التسخين: 170 درجة، 160 درجة، وضعت في الطبقة السفلى يمكن خبز 18 دقيقة.
-
20 FIG النهائي. -
21 أسلوب Jiaoqiao الساحرة. -
22 ازدهار الزهور تزدهر. -
23 ربيع الملونة، -
24 هو موسم نابضة بالحياة، -
25 مع هذا الطعام الرائع من فمك بين أسنانك، تتفتح الطعام الطاولة! -
26 FIG النهائي.
نصائح
وصفات باستخدام أفران ACA، كل درجات حرارة الفرن تختلف، وإجراء التعديلات المناسبة. 1. مختلف العلامات التجارية من الطحين لامتصاص الماء يختلف قليلا، فمن المستحسن الجزء السائل من الحليب للحفاظ على، والتغيرات الصغيرة المناسبة تبعا لحالة من العجين. 2. قليلا أيدي المسح للنفط في العجين على نحو سلس قليلا السطح بحيث مجموعات قليلة، وإزالة التخمير يبدأ بقضيب. (A مجموعات قليلة مثل هذه ستسلم سوف العجين يكون سطح أملس جدا) 3. عصا وخز الاصبع ثقوب طحين، لا التراجع عن التخمر أفضل. (إذا تم إرسال انهيار أكثر من ذلك) الأحوال الجوية، مثل العجين لا تمتد 30 - 40 دقيقة. ويمكن إضافة كمية السكر مع التفضيلات الشخصية.
