1. اغسل أوراق القصب المشتراة وضعها في الثلاجة لتجميدها طوال الليل
2. اغسل الأرز الدبق في الماء ونقعه لمدة ساعة إلى ساعتين ، ويتم سحق الأرز الدبق المنقوع باليد. ضع الفاصوليا الحمراء المسلوقة مسبقًا معًا ، وانقع الأرز اللزج وأخرج أوراق القصب من الثلاجة لتذوب.
3. اغسل العناب بالماء ، أحب أن أغسله ، سيكون هناك غبار على التنظيف.
4. يتم غمر الأرز اللزج والفاصوليا الحمراء وخلطهما معًا ، مما يؤدي إلى تسريب الماء الجاف ، والآن يمكنك حزمه. قم أولاً بطي القصب في الحالة التالية. ضع القليل من الأرز اللزج.
5. ثم ضع التمر المحلى
6. ضع الأرز اللزج في التمر المحلى ،
7. أضعاف في الشكل التالي
8. استخدم الخيط لربط zongzi
9. ضعي قدر الضغط لمدة 30 دقيقة ثم اخرجي من الوعاء