المكونات
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ 100 غرام (الشفاء النصف بحلول مطهو ببطء نصف)
- سكر 1 ملعقة شاي
- ملح 1 ملعقة شاي
- صلصة الصويا 2 ملاعق
- صلصة الصويا 1/2 ز (الحبر)
- توابل 1/3 ملعقة (الغلوتامات أحادية الصوديوم)
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غسلها 1 الأسماك، أولا مع النبيذ منقع الأسماك والملح لمدة 30 ساعة لإزالة رائحة -
2 وضع الزنجبيل، والثوم، حتى يغلي الساخنة، والأسماك إضافة أو القلي -
3 الجانبين صفراء قليلا إلى ضجة، والنبيذ إضافة، صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر -
إضافة القليل من الملح 4 -
5 إضافة القليل من الماء، -
6 غطاء، صلصة النار، وصلصة سميكة مثل -
7 عموم ذلك!
نصائح
لعموم الذهب شقيقة في القانون، نتائج جيدة
