يتم وضع جميع المكونات في آلة الخبز ، ويتم فصل السكر والخميرة ، وتصبح عجينة ناعمة. لقد استغرقت آلة الخبز الخاصة بي 50 دقيقة ، ولست بحاجة لتغطية عجينة الصيف.

حول العجينة المطحونة ، ضعها في آلة الخبز ، أغلق الغطاء ، وتخمير إلى ضعف الحجم

أخرجيها ودلكيها لمدة 5 دقائق

مستدير ، السطح في هذا الوقت سلس للغاية

افرك الشريط الطويل

قطعي 21 جم من كل عجينة صغيرة ، افركي شريطًا طويلًا ، حوالي 26 ملم ، ونقانق لحم الخنزير كلها في قسمين ، والعجين حول دائرة لحم الخنزير ، وهناك فجوة في الوسط ، لأنه لا يزال هناك تخمير

بعد مضاعفة الحجم ، قم بتشغيل جهاز بخار الماء والحرارة المتوسطة لمدة 10 دقائق ومملة لمدة 3-5 دقائق انتبه إلى قطرات الماء عند فتح الغطاء

خيال الأطفال لا نهاية لها

قالت إنها كانت مصاصة قلت: نعم ، إنها مصاصة