إعداد المواد ذات الصلة
استخدام بياض البيض وصفار البيض فاصل للبروتينات منفصلة. (لم يكن لديك بروتينات صفار البيض، وإلا فإنه لن نفوت)
أضيفت في صفار البيض والحليب 85g والنفط 60g وسلطة، ويقلب، ثم منخول يستمر الدقيق 100 في صفار البيض ضجة، ثم يوضع جانبا لاستخدامها.
بعد ذلك، سوف نرسل البروتين. بإضافة 5 قطرات من عصير الليمون البروتينات. (والمحمضة PH عصير الليمون البروتين، ولكن أيضا لتحقيق الاستقرار في الرغوة)
خلاط كهربائي مع انخفاض البروتين تمرير، صب السكر إلى ثلاث مرات في البروتين، دولة Yanpao الأسماك إلى فوز، 30G السكر. (السكر يساعد البروتين في الهواء، ويمكن أن تذوب في فترة قصيرة من الزمن)
عالية السرعة خلاط كهربائي ومن ثم تمرير البروتين نقل، ضربات حتى تورم حجم، ويصبح سميك جدا، 30G السكر. ثم سرعة دوران الخلاط الكهربائي البروتين تمريرة، ضربات حتى سطح مركب، إضافة السكر 40G. أيضا تم إضافة الكثير من السكر في واحد يمنع البروتين رغوة كريم، ولكن ذلك أيضا ستضاف بحيث فقاعات المفرطة، والسكر ويفضل 3 مرات في قشدة إضافة إلى البروتين)
تم سكب الخليط كعكة مختلطة في قالب الكعكة، كعكة العفن يدا بيد، وصدمة اثنين على الطاولة، وفقاعات كبيرة في الخليط كعكة ينزلق خارج.
في الفرن في الطبقة السفلى، العلوي والسفلي يطلقون النار 160 درجة، لمدة 60 دقيقة. بعد تجريد خبز رأسا على عقب.
ثم على الكعكة الجص كريم خفيف.
أراد الأب أن أقول الكتابة على الكعكة!