المكونات
باذنجان
2
زيت السمسم كمية المساعد من الملح وصلصة الصويا كمية كمية كمية المحار البصل والكزبرة والثوم كمية كمية كمية كمية كمية من الفلفل والسكر وكمية زيت الفلفل
يخلط مع الباذنجان ممارسة 1 سيقان الباذنجان، وغسلها، المطبوخة في وعاء.
2، وعندما ينضج الباذنجان، وغسلها اللحم المفروم والبقدونس.
3 قطع الثوم في النهاية.
قطع 4 البصل والبصل الأخضر.
بعد طهي 5 الباذنجان والسماح لتبرد، ومن ناحية ممزقة الى اشلاء.
6 إضافة صلصة الصويا.
7 إضافة زيت السمسم.
8 إضافة مسحوق الفلفل.
9 إضافة زيت الفلفل.
10 صلصة المحار المضافة.
11 إضافة السكر.
12 إضافة الملح، ثم يضاف الثوم المفروم والبصل الأخضر والبقدونس.
نقل إلى لوحة بعد تناول الطعام 13 المزيج.
