المكونات

 

الساق

 

600G

 

شمام

 

500G

 

جزر

 

1

 

 اكسسوارات كمية من البصل والزنجبيل كمية مناسبة من الملح النبيذ لتذوق الفلفل الأبيض الذوق

 البطيخ ممارسة عاء الساق غسل البطيخ مقشر وشرائح 1

2 الجزر، مقطعة إلى شرائح

3 البصل الأخضر والزنجبيل وقطع إلى أجزاء

4 الساق بعد غسل بالماء الساخن، إلى طباخ كهربائي ضغط والبصل إضافة، والزنجبيل، والنبيذ وكمية المياه

الضغط طنجرة ضغط كهربائية 515 دقيقة

6 جيد الساق الضغط في طبق خزفي

7 في البطيخ، والجزر والملح والدجاج والبطيخ شولان الحساء، وأضيف إلى مبلغ مناسب من الفلفل الأبيض.