المكونات

 

باذنجان

 

3

 

 النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من النشا كمية الملح QS QS المياه

 المقلي الباذنجان ممارسة باذنجان غسل موقف

إزالة 2 الباذنجان الجلد

في خفض بديل إلى شرائح 3

4 كمية صغيرة من النشا وعاء الملح الاستعداد

5 في كمية مناسبة من الماء، وإثارة

6 النشا لصق أثار إلى عجينة ناعمة في السيال

7 عاء النفط إضافة حرق الحرارة في جميع أنحاء Daowu تشنغ، في محاولة الباذنجان، فقاعات موحدة يمكن أن يستغرق حوالي

8، عندما العلبة درجة حرارة الزيت، مرات عديدة، حول الباذنجان المقلي مع عيدان تناول الطعام وجيزة باستمرار نظرة

9 الباذنجان المقلية لسمكة قشرة ذهبية اللون البني

10، الخ لذلك، يتم المقلية قطع الشرائط في فتح النار، تفجير مزدوج

11 الجلد متموج الباذنجان لإزالة