تخطي المحتوى المكونات
- فلفل 145 غرام
- ملفوف 180 غرام
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- الخل العطرية كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المقادير: الفلفل (قطع تنظيفها)، والملفوف (ادوات التنظيف تمزقها بالفعل)
- 2 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى القلي الملفوف تنظيفها.
- 3 التالي، وقطع الفلفل المستعبدين القلي.
- 4 ثم إضافة كمية مناسبة من الماء.
- 5 يقلب حتى ينضج.
- 6 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- 7 إضافة كمية مناسبة من الخل.
- 8 إضافة كمية مناسبة من السكر.
- وأضاف 9 كمية الملح.
- 10 بالإضافة إلى كمية من MSG.
- 11 التوابل ويقلب جيدا، وتخدم.