البامية البيض - الطعام الصيني

"واحد زائد والبيض البامية من حيث المذاق والقيمة الغذائية ليست أقل شأنا. القيمة الغذائية البامية غنية، ليس فقط لحماية المعدة لتساعد على الهضم، ومحتوى الكالسيوم في الحليب هو أكثر كبيرا، والكالسيوم ، يمكن القول أن معدل امتصاص حوالي 60 لتكون مصدر جيد جدا من الكالسيوم ". المكونات

بيض 2
بامية 3
ماء دافئ 300 مل

إكسسوارات

ملح 1 ملعقة شاي
زيت السمسم كمية مناسبة

مالح طعم
بخار الحرف
عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 إعداد البيض والبامية.
2 غسل البامية في الماء المغلي بعد بضع ثوان إزالة بلانش.
المغلي 3 جيد قطع البامية الى قطع صغيرة.
4 بيضات في وعاء ويقلب جيدا.
تمت إضافة ماء دافئ 5 خليط البيض، إضافة مزيج من الملح.
فلتر الشاشة مع حوالي 6، إذا يستنشق فقاعة مع ورق المطبخ.
7 قطع البامية داخل البويضة.
8 مغطاة بالبلاستيك من ارتفاع في درجة الحرارة والبرد البخار باخرة الماء لمدة 10 دقائق لتحويل حريق صغير
بعد 9 بارد تصدرت قليلا مع زيت السمسم قليلا. يتم صحية والبامية لذيذ البيض.