1. الخيزران الشتاء يطلق النار على الماء ، شريحة ، ماء الدجاج ، يغسل نظيفة ويوضع جانبا
2. صب كمية مناسبة من الماء في الوعاء ، أضف شرائح الزنجبيل ، السكر ، وصب النبيذ الطبخ
3. يسكب الدجاج ويطهى على نار عالية
4. بعد غلي النار ، أطفئ النار واتركها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة
5. بعد انتهاء الوقت ، أضف الكمية المناسبة من الملح
6. يقلب جيدا
7. ثم صب براعم الخيزران الشتوية
8. يحرك مرة أخرى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة بعد الغليان
9. عندما يحين الوقت ، يمكنك الخروج وتقديم الخدمة