المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام
- زبدة 50 غراما
- الحليب المكثف 50 غراما
- مسحوق الحليب 22 غراما
إكسسوارات
- بذور السمسم الأسود 15 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 استعداد لجميع المواد ...
- يضاف 2 حليب جيد لتليين الزبدة. (زبدة صعبا للغاية، ويمكن أن يعض عشر ثوان في الميكروويف).
- بعد التحريك لمدة 3 غربال إلى مسحوق موحد. يحرك ببطء.
- 4 الدقيق ثم فرزت.
- ثم وضعت 5 السمسم الأسود.
- 6 يمكن تكوم ومجموعة إلى مجموعة ....
- 7 تقطيع الطبقة العليا من غلاف بلاستيكي، العجينة وضعها، مضغوط، ثم طبقة الغطاء العلوي من غلاف بلاستيكي، لفافة كبيرة لسمك موحد لل0.3CM.
- 8 البسكويت قذف شكل يموت. أيا كان شكل يمكن أن يكون، اخترت فاة نجمة، ما تبقى من العجين معا، ثم طرح، واستمرار الخطوات السابقة حتى الانتهاء من جميع الضغوط.
- الضغط 9 بعد تتحول إلى سلعة الخبز الصواني، متباعدة عن بعضها البعض مسافة مناسبة من الوسط.
- ACA 10 في منتصف الفرن المسخن مسبقا، أضاءت 150 درجة، لإطلاق نار 130 درجة وتخبز حوالي 12 دقيقة، اللون يمكن أن يكون راضيا.
- 11 FIG النهائي.
- 12 FIG النهائي.
- 13 FIG النهائي.
نصائح
درجة حرارة الفرن، لتكون مرجعا ....