"الكوكيز ذيذ ... قليلا، ولكن الخيط كبير، ومراقبة الخيط هي .. نعمل الآن .... اختتم صعوبة تذكر، ولكن من قال أننا نحب ذلك .... " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 100G
- بيض 20G
- زبدة 50G
- مسحوق السكر (10G تبادل السكر الأبيض) 40G
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد جميع المواد .... -
وأضيف مسحوق السكر 2 زبدة طرية. -
3 الزبدة حتى الألوان الخفيفة وشاحب. -
في البيض 4 دقائق مرتين، في كل مرة صب البيض وضرب متكاملة تماما مع الزبدة. -
5 كعكة الطحين فرزت ... -
بعد 6 مزيج جيدة يونغ Shounie في العجين، والاسترخاء عشر دقائق. -
7 المتخذة 10G تقريبا بعد العجين باليد شقة في وسط الخيط، الخيط ملفوفة مع العجين. -
8 وضع بعناية دائرة كاملة العجين. -
9 سخن الفرن إلى العثور على سكين وشوكة، وبطبيعة الحال، وبدون سكين وشوكة يمكن، مع القليل من شيء آخر ممرود قليلا ممكن أيضا .. -
10 في العجين بالشوكة فوق اضغط بعناية أسفل، تسطيح العجين. كن حذرا، لا كسر الصحافة. -
ACA 11 في مسخن الفرن النار مضاءة تحت 150. 130. أخرج بعد حوالي 20 دقيقة .... رضا اللون، الكوكيز خبز لفترة طويلة لتتصلب. -
12 لذيذ جدا، (هل الصحية الخاصة الخيط والسلامة، وهناك صفات I الخيط أساليب الإنتاج، يمكننا أن نذهب ونرى) -
13 FIG النهائي. . . (الخيط صحتهم وسلامتهم الخاصة، وهناك صفات I مشاقة حرير أساليب الإنتاج، يمكننا أن نذهب ونرى) -
14 FIG النهائي.
