الخطوة 1
ثعبان البحر قطع ورقة إلى قطع صغيرة لا على عجل، منقع أولا ثم مقطعة إلى أجزاء.
الخطوة 2
لا تستخدم صلصة الصويا أو صلصة الصويا، رائحة ثعبان كبير نسبيا، صلصة الصويا لا يمكن أن تخفي الطعم، وسوف المالح فقط. إزالة رائحة السمك، ونحن نستخدم الزنجبيل، في وقت واحد قضاء السكر البني، السكر البني، والحلو والحامض، ويبدو لون جيدة.
الخطوة 3
I انقطع 6 شرائح من الزنجبيل المفروم حتى ساعة متأخرة من الشاش، ثم مقذوف الزنجبيل.
الخطوة 4
تليها ثلاث خطوات متتالية والسكر البني مع الماء الدافئ ذابت حوالي 50 مل، ثم صب نبيذ الأرز 1 ملعقة كبيرة والأرز والنبيذ لا، لن، ولكن لا تستخدم النبيذ الطبخ، سوف يدمر نكهة.
خطوة 5
وأخيرا، من أجل الزنجبيل الطازج، 2 ملعقة طعام صلصة المحار، وتخلط جيدا.
خطوة 6
كما صلصة لنقض أكثر من نصف الأسماك، لذيذ ومن أجل تجنب تحول، مخلل، أود أن أوصي ليلة وضحاها، وأكثر من 8 ساعات. الثلاجة.
خطوة 7
بعد المحفوظة جيدا، وتوج مع رقائق الألومنيوم عموم، وقطع ورقة ثعبان البحر إلى قطع موحدة، مطلي في طبق الخبز، ويرش بعض سطح الأسماك السمسم الأبيض.
الخطوة 8
سخن الفرن إلى 180 درجة، خبز متوسطة لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 9
التوابل وعاء، ودرجة حلوة ومالحة هي لينة جدا، ولكن لا تذكر المحار المالحة العذبة؛ حلوة ولكن لا حلوة من السكر البني، لرائحة الزنجبيل الطازج استخراج نكهة تأثير واضح. لذلك، وهذا هو في الحقيقة نسبة جيدة من صلصة، قد ترغب في محاولة أوه.
