الخطوة 1
اليام مقشر، وغسلها وقطع الفرن، غارقة في الماء، الكستناء غسلها، مطبوخ، مقشر.الخطوة 2
تعيين وعاء النار، في الزيت الساخن حتى 5، إضافة المفروم يقلى اليام صفراء اللون، شنغ بها.الخطوة 3
تعيين مقلاة النار، وآخر صب الزيت في حرارة حتى 5 والبصل وضعت، والزنجبيل، والثوم، حتى تفوح رائحته.الخطوة 4
إضافة الكستناء والبطاطا المقلية، وإثارة، إضافة صلصة الصويا والنبيذ الطبخ والفلفل والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم والسكر والماء.خطوة 5
يغلي النار، بدوره حريق صغير ليام لذيذ، ليغلق حساء الجاف. ويمكن أن يكون.