1. يضاف الماء البارد إلى الدقيق ويقلب في الخليط

2. تحضير الخضار

3. تمزيق الخضار في الخليط ، يضاف مسحوق البهارات الخمس ، ومسحوق الفلفل والملح

4. يخفق في بيضة ويخلط جيدا

5. صب الزيت في مقلاة ساخنة وصب خليط الخضروات في ملعقتين صغيرتين

6. أدر المقلاة ووزّعها على كعكات

7. ينضج على كلا الجانبين على نار خفيفة

8. يرش السمسم الأبيض