1. اخلطي الدقيق الأبيض ودقيق الذرة ودقيق الحنطة السوداء في خليط

2. قم بتسخين الفطائر مسبقًا ، ودهن طبقة من الزيت بفرشاة ، وصب ملعقة من الخليط ، واستخدم حبات اليعسوب المصنوعة من الخيزران لعمل دائري

3. بعد إصلاح الخليط ، اخفق البيض على الخليط

4. أخيرًا ، أضيفي قطع البطاطس ، وقطع الخس ، وفطر إنوكي.