فطائر البيض والكراث - الطعام الصيني

الكراث ، حفنة من بيض الطعام بالغرام ، دقيق غرام من الطعام ، وعاء صغير من الزيت النباتي ، 100 جرام من مسحوق الدجاج ، 5 غرامات من الملح المكرر ، 5 غرامات من الماء ، 200 غرام من ثلاثة عشر ، القليل
  • 1. اغسل الكراث

  • 2. إضافة بيضة نيئة إلى الثوم المعمر

  • 3. يضاف الدقيق الأبيض

  • 4. أضف ثلاثة عشر توابل ومسحوق دجاج وملح مكرر وماء لصنع النودلز

  • 5. سخني الوعاء مع القليل من الزيت النباتي لترطيب الوعاء ، وأضيفي كمية مناسبة من الخليط ودعيه بالمجرفة.

  • 6. تشكيل العجين على قدم المساواة

  • 7. عندما يكون اللون الأصفر الذهبي على كلا الجانبين له شعور مقرمش ، اخرج من المقلاة