"هي القليل من القرع المر، و" المكونات
إكسسوارات
- فلفل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المرير إلى شرائح، وغسلها، غارقة ل -
إزالة وضع 2 المرير، وعاء بعض الزيت والحرارة النفط، ببساطة تكرار نظرة، وإضافة بعض الملح والثوم إضافة، على دراية غير مألوف، إلى القرص الفراغ، حتى لا مرارة -
وعلاوة على ذلك 3 أن البيض في أوعية صغيرة، وطرح بعض الفلفل الأسود، والنشا، ووضع قليل من الملح وزيت السمسم -
4 بيضات كسر بيتي حتى أضع أكثر جاذبية بكثير، عموما مثل اثنين من البيض، وقليلا في المكان المناسب والدقيق، يقلب جيدا -
5 ثم قطع القرع المر في داخل البيض، -
بعد 6 عموم النفط قوه Lifang، صب كل أو يقلب حتى سطح البني الذهبي، يجب أن تكون أسماك الخارجية واضحة،
