"أنا مثل الذرة، وليس فقط لأن له آثار قيمة والصحة الغذائية، أشبه نصيبها من الحلو، سواء تم ذلك لجعل الكعك أو كعكة، يمكنك ان تجعل الاستغناء عن السكر، وتناول الطعام عندما ببطء لتذوق رائحة حلوة من الذرة نفسها. السكر شخصية رشيقة من امرأة، ولكن يا الحيوانات المفترسة " المكونات
- طحين 150 غرام
- دقيق الذرة الجميلة 150 غرام
إكسسوارات
- مسحوق الخبز كمية مناسبة
- تواريخ 50 غراما
- الحضض كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 دقيق القمح جاهز و 150 غراما من دقيق الذرة غرامة -
كانت 2 معا مختلطة نوعين من سطح -
3 المبلغ المضاف من الماء الدافئ داخل تحريك مسحوق الخبز والدقيق ودقيق الذرة والدقيق في والاختلاط و. هذه الخطوة هي مثل السكر الحلو في ماء دافئ. -
4 خلط في عجينة. لا تكون رقيقة جدا. -
5 مغطاة بالبلاستيك، سمح للوقوف لمدة التخمير لمرتين الخليط كبير الأصلي -
6 المخمرة الخليط ويقلب مرة أخرى. -
7 يمكن أن تكون مستعدة بشكل منفصل على البخار أواني الحلوى، النفط فرشاة بالتساوي مع النفط، والخليط في الحوض. السماح للخميرة العجين مرة أخرى، والتخمير الثاني بسرعة، الغازية انظر أعلاه على خط المرمى. هذه الخطوة هي لتحضير وعاء البخار، وتبخير علبة إذا تم سكب المنزل مباشرة في علبة تبخير -
بعد 8 التخمير الثاني تغطيتها جيدا في المواعيد المذكورة أعلاه والمشملة شجرة، أنا أفضل التمر الأحمر والزبيب، الزبيب نفد لملء الحضض. -
فتح مقلاة البخار 9، مع محكم حوض صغير، وحتى بعض ثقب صغير الإدراج بعصا الخيزران رقيقة لتقصير الوقت تبخير. تأثير FIG بعد خمس وعشرين دقيقة. -
10 طفل بكى الانتظار المقبل لتناول الطعام، ويوجد سكين لقطع الرطب، وقطع سكين تراجع المياه إلى أسفل على ذلك بدقة
