تحضير كيلوغرام واحد من عظام الظهر الطازجة ~ نحن نعيش في اليابان ، المكونات محدودة ، عظام الظهر هنا ، ليس هناك الكثير من اللحوم ، لكنها عطرة جدًا
اغسل العظام الخلفية ، وضع الماء البارد في الوعاء ، وشرائح الزنجبيل ، والأخضر الفاتح ، والنار ، وتغلي. الدم المسلوق ورغوة الدم ~
افتح النار طوال الطريق استمر في التخلص من رغوة الدم وماء الدم! ! ! النار كلها! ! ! بعد إزالة الرغوة من الدم ، استخدم هذا القدر من الماء واستمر في الطهي. غطي الوعاء واطهيه لمدة 15 دقيقة. سيغلي لحم الخنزير الجيد الحساء الأبيض. ثم أضف البطاطس المقطعة إلى شرائح أضف الفطر وما شابه الأشياء المفضلة ~
الصلصة الكورية الحارة التي يتم شراؤها من السوبر ماركت ليست لذيذة للغاية ... طعمها حلو ... لا يزال حارًا ولذيذًا ... ضعي ثلاث ملاعق كبيرة واستمري في الغليان ~
بعد الطهي ، أضيفي أوراق السمسم المفرومة. تأكد من إضافة أوراق السمسم! ! ! يجب! ! ! إن جوهر حساء الميسو الكوري هو بالتأكيد آخر قطعة من أوراق السمسم الطازجة أطفئ النار وابدأ في الطهي ~ لنأكل