حساء ميسو العمود الفقري البطاطا الكورية - الطعام الصيني

تحدثت ذات مرة عن حب مؤلم للقلب اعتقدت أنه سيستمر إلى الأبد. ما زلت أفترق بعد ذلك أنا متزوج الآن ولا أستطيع مساعدته في ذلك الوقت ، كان هناك شريك صغير حولي كان لديه الوقت والصبر ليأخذني لتناول الطعام والشراب ... فجأة قال ذات يوم إنه وجد متجرًا صغيرًا لذيذًا ليأخذني - ذهبت إلى شارع كوريا (جسر كرين) في أوساكا ، ولا أعتقد أن هناك متجرًا عندما أقود سيارتي. هناك جدولين مكسوران وصغيران ... لقد أكلت حساء ميسو على الطريقة الكورية مع البطاطس وفوجئت. لذيذ! ! ! الشعور الساخن ، الهشاشة ، والمزاج في ذلك الوقت ... نجاح باهر ... هذا الطعم ... لن ينسى لفترة طويلة ! أحيانًا تقع في حب طعام معين ، وطعم معين ، أليس كذلك لأنه يجعلك تشعر بالراحة الآن الصلصة الكورية الحارة 3 مغارف خنزير الظهر العمود الفقري 1 كغم زنجبيل 5 أقراص البطاطس 3 أوراق السمسم الكمية الصحيحة فلوتوليبس Flammulina 1
  • تحضير كيلوغرام واحد من عظام الظهر الطازجة ~ نحن نعيش في اليابان ، المكونات محدودة ، عظام الظهر هنا ، ليس هناك الكثير من اللحوم ، لكنها عطرة جدًا

  • اغسل العظام الخلفية ، وضع الماء البارد في الوعاء ، وشرائح الزنجبيل ، والأخضر الفاتح ، والنار ، وتغلي. الدم المسلوق ورغوة الدم ~

  • افتح النار طوال الطريق استمر في التخلص من رغوة الدم وماء الدم! ! ! النار كلها! ! ! بعد إزالة الرغوة من الدم ، استخدم هذا القدر من الماء واستمر في الطهي. غطي الوعاء واطهيه لمدة 15 دقيقة. سيغلي لحم الخنزير الجيد الحساء الأبيض. ثم أضف البطاطس المقطعة إلى شرائح أضف الفطر وما شابه الأشياء المفضلة ~

  • الصلصة الكورية الحارة التي يتم شراؤها من السوبر ماركت ليست لذيذة للغاية ... طعمها حلو ... لا يزال حارًا ولذيذًا ... ضعي ثلاث ملاعق كبيرة واستمري في الغليان ~

  • بعد الطهي ، أضيفي أوراق السمسم المفرومة. تأكد من إضافة أوراق السمسم! ! ! يجب! ! ! إن جوهر حساء الميسو الكوري هو بالتأكيد آخر قطعة من أوراق السمسم الطازجة أطفئ النار وابدأ في الطهي ~ لنأكل