تُقطّع بطن لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة في وعاء ، وتُخلط مع كمية مناسبة من الكراث ، والزنجبيل ، والثوم وصلصة الصويا ، وصلصة الصويا ، ونبيذ الطبخ ، وتضاف الصلصة الكورية الحارة ، وتخلط جيدًا وتتبل لمدة 20 دقيقة
اغسل الخس عدة مرات ، جفف بالماء تحت السيطرة
سخني قالب الكيك الكهربائي وافركي طبقة من الزيت على السطح
ضع بطن لحم الخنزير المُعالج في كشك الفطيرة. أثناء عملية الخبز ، مثل وعاء لاصق ، يمكنك تنظيف كمية صغيرة من الزيت بالتساوي على سطح بطن لحم الخنزير ، وقلب بطن لحم الخنزير برفق لتجنب قليه.
عندما يتم لف بطن لحم الخنزير قليلاً ، يمكن أن يكون خارج القدر. يتم تقديم الخس مع الفلفل الخام ، ثم يتم لف بطن لحم الخنزير اللذيذ معًا لتناول الطعام. الطعم رائع حقًا!
المرفقات: ينصح الأصدقاء الذين يمكنهم تناول الطعام الحار بإضافة الفلفل الخام لإضافة بطن لحم الخنزير لتناول الطعام معًا ، منعشًا جدًا وليس دهنيًا!
إنه لذيذ مع النبيذ الأحمر!
