الخطوة 1
وزن دقيق، إضافة القليل من الملح.
الخطوة 2
فتح الماء المضاف مع التحريك مع عيدان تناول الطعام، حتى كل من الطحين إلى حبيبات صغيرة.
الخطوة 3
المتسخة هذه الأيدي السطحية والمياه الباردة إلى عجينة ناعمة، مع تغطية غلاف بلاستيكي والسماح العجين الاسترخاء لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 4
لحم الخنزير المفروم، إضافة المفروم والبصل الأخضر والزنجبيل. إضافة كمية مناسبة من صلصة المحار، وزيت السمسم وصلصة الصويا والفلفل والذرة الاستعداد ضجة.
خطوة 5
أن أذكركم مرة أخرى العجن العجين، وانتشار مع شوبك في مربع رقيق البشرة، وسكين إلى شرائح طويلة من 6CM عرض.
خطوة 6
في اللحوم توج ممدود، وترك حافة فجوة صغيرة.
خطوة 7
طوى واحدة من نهاية، وهما قرصة لفة جيدة.
الخطوة 8
ضغط في كعكة ثم اقيمت باليد.
الخطوة 9
غير عصا عموم، ووضع قليل من الزيت، ووضع وعاء دائري صغير الغليان، مقلاة عندما يمكنك التقاط المصافحة، دعونا يتم تسخين كعكة ولون موحد.
الخطوة 10
بعد تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانب واحد وتقلى الجانب الآخر، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي الكعكة.
الخطوة 11
FIG النهائي.
الخطوة 12
FIG النهائي.
الخطوة 13
FIG النهائي.
