أنا لا أريد أكل الأرز الأبيض ، ولا أعرف ماذا أطبخ. دعنا نتناول أرز البيض المقلي. إنه بسيط وسريع. هناك أرز وخضروات. التوازن الغذائي لذيذ بشكل خاص. مفتاح الأرز المقلي اللذيذ هو الأرز. لنلقي نظرة على بعض النصائح! amount كمية المياه المستخدمة في صنع الأرز المقلي أقل من كمية الطهي المعتادة ، ثم أضف بضع قطرات من الزيت ، الأرز المطبوخ ممتلئ ورقيق وواضح. يجب أن يتناثر الأرز الجاهز على الفور ، ثم يغطى بغطاء ويطهى مرة أخرى ، حتى يمتص الأرز الرطوبة بشكل متساو ويصبح أكثر رخوة. القيام بالنقطتين أعلاه ، لا حاجة للتبريد طوال الليل ، طالما أنه بارد قليلاً ، يمكنك عمل أرز بيض مقلي واضح. أرز 1 وعاء بيضة 2 قطعة جمبري 10 (حوالي 100 جرام) سجق لحم الخنزير 1 جذر صغير الخضروات (الفاصوليا الخضراء والذرة والجزر) الكمية الصحيحة بصلة 1/4 القفلوط الكراث الأندلسي القليل زنجبيل القليل صلصة الصويا 1.5 مغرفة صلصة المحار 1 مغرفة السكر القليل

تحضير المكونات وتتبيل الروبيان بالنبيذ وطهي شرائح الزنجبيل لبعض الوقت.

يتم طهي الفاصوليا الخضراء والذرة في الماء.

تطرق بيضة واحدة في الأرز ، وتخلط جيدا وتوضع جانبا.

ضعي القليل من الزيت في المقلاة وقلبي الجمبري حتى يتغير لونه ثم أزيلي.

انزلق بيضة.

يُضاف لحم الخنزير والحبوب النباتية والبصل والزنجبيل ويقلب المزيج عدة مرات ، ويُقدَّم في الفرن.

ضعي الكمية المناسبة من الزيت في القدر ، ضعي الزيت في الأرز ، قلبي على نار متوسطة ومنخفضة.

أضيفي جميع الأطباق الجانبية واقليها عدة مرات.

أضيفي الصلصة (صلصة الصويا ، صلصة المحار ، السكر) وقلّبي بالتساوي.

نضيف البصل الأخضر المفروم ونقلب عدة مرات ونتركه يأكل!