"هناك نوعان من فطائر اللحم لا شيء خاص، كنت آكل كل اللحوم، أي الأرز في ذلك، والعملة الصعبة ارتفاع المطلق جميع اللحوم". المكونات
- لحم الخنزير لحم الخنزير المفروم 300 غرام
- البيض 1
- مملح 6
- Zongye كمية مناسبة
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- Miansheng كمية مناسبة
عبء
- النبيذ شاوشينغ كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 أوراق الخيزران في المغلي يغلي الماء الساخن -
2 إضافة البيض اللحوم البيضاء والأرز والنبيذ، نشا الذرة، وصلصة الصويا، تثير باليد فاز مرارا وتكرارا في وعاء، لمدة نصف ساعة -
3 طيها على شكل ضربة خلفية قمع -
4 التعبئة 1/3 من اللحوم -
5 في البيض المملح -
ما تبقى من 61/3 مليئة اللحوم، وترك فجوة صغيرة قليلا -
7 أوراق افتتاح رأسا على عقب، والشكل في أسفل المثلث على كلا الجانبين لتشديد -
8 ثم مطوية على المثلية -
9 قبالة نهاية، مع خط تثبيتها -
10 يغلي والبخار لمدة 15 دقيقة -
11 كاملة
نصائح
يجب الآن تأكل الآن على البخار، واللحوم الباردة سوف تمتص المرق، والذوق يكون الحطب.
