Shuizhuroupian - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم الخنزير الخاصرة حوالي 300 غرام
  • بيضة 1
  • فلفل قليلا
  • ملح كمية مناسبة
  • بصل بعض
  • زنجبيل 2 كبيرة
  • الدخن الفلفل 1
  • بي معجون الفول 1 ملعقة طعام
  • فلفل 1 ملعقة شاي
  • بذر اليانسون 1
  • الفلفل الأخضر 1 ملعقة شاي
إكسسوارات
  • الفلفل الحار المجفف 4
  • مسحوق الدجاج كمية مناسبة
  • البقدونس قليلا
  • حار طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 غسل الخاصرة
  • 2 قطع ورقة، وإضافة قليلا من الفلفل والملح استيعاب موحدة
  • 3 بالإضافة إلى بياض البيض، وكمية من النشا، واستيعاب موحدة
  • 4 زائد نقطة عن الختم، الحفاظ عشرين دقيقة
  • غسل براعم الفاصوليا والفطر 5
  • بعد 6 إزالة واحتياطي الماء المغلي
  • 7 حريق صغير فلفل أخضر مقلي
  • لفة احتياطية 8 إلى السطح
  • 9 البصل الأخضر والزنجبيل والفلفل المفروم والدخن، 1 ملعقة كبيرة معجون الفول بي، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل، واليانسون 1، 4 المجففة قطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة، ويغسل
  • 10 ووك النفط بارد، صغيرة مقلي النار البصل والزنجبيل والفلفل، واليانسون، الفلفل الدخن
  • 11 تحت معجون الفول
  • ضجة ملحوظ 12 حريق صغير
  • 13 بالإضافة إلى كمية من مسحوق الدجاج
  • 14 بالإضافة إلى وعاء من الماء والملح، وتعديل النار ليغلي، ثم يترك على نار خفيفة لبضع دقائق لطهي تماما طعم التوابل
  • 15 توابل السمك، لا تجاهل
  • 16 تحت الماء المقشر الفطر وبراعم الفاصوليا، طبخ ثلاثة وعشرين دقيقة
  • 17 الفطر وبراعم الفاصوليا السمك المطبوخ، متجر في وعاء
  • 18 خفض الحرارة، واللحوم المتبلة، لا تتحرك، ومنع حساء اللحم إزالة البوش الحصول على الموحلة
  • 19 كوك حتى لون اللحوم، ولكن لا تطبخ لفترة طويلة، واللحوم فترة طويلة ليس العطاء
  • 20 صب الحساء مع صحن اللحوم
  • 21 رش مع المعكرونة والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والبصل الأخضر
  • 22 حرارة المقلاة مرة أخرى، والمجففة شريحة الفلفل تحت النفط الباردة، وحريق صغير المقلية
  • 23 من الفلفل المجفف المقلية في وعاء
  • 24 حريق لهجة، والنفط حتى الدخان اتخاذ
  • 25 صب الساخنة في صلصة
  • 26 إضافة بعض البقدونس لتزيين