1. صب الحليب في المقلاة

2. أضف السكر

3. أضف شرائح الجبن

4. يسخن على نار خفيفة حتى تذوب شرائح السكر والجبن مع التحريك باستمرار

5. أطفئي النار واتركيها لمدة دقيقتين ، ضعي شرائح الجيلاتين الطرية في الوعاء

6. يقلب جيدا

7. ينخل سائل الجبن

8. يصب في القالب بعد النخل

9. ضعه في الثلاجة لأكثر من 3 ساعات