فراولة
1000 ز
الملحقات 350 غرام من السكر مربى الفراولة - بدء ممارسة الفراولة الطازجة غسل 1، واستنزاف. 2 سويقات نتف، وضعت في وعاء من الصلب المقاوم للصدأ. 3 زائد 200 جراما من السكر، وإثارة في الثلاجة، أخذ حوالي 2 ساعة. وضع 4 المقاوم للصدأ وعاء من الصلب على الموقد، والاشتعال. ثم 150 غرام من السكر 5، النار مع التحريك باستمرار، ويطهى لمدة 10 دقائق. 6 ينضج، ويطهى مع التحريك حتى عصير كثيف، إيقاف الحرارة. 7 يبرد بعض الشيء، واتهم السفينة، في الثلاجة.