المكونات

 

فطر

 

250G

 

 اكسسوارات الملح النفط إلى طعم البصل كمية مناسبة كمية مناسبة من كمية زيت الخردل كمية من الفلفل الحار المجفف السمسم كمية مناسبة من الخل كمية مناسبة من الجزر والخيار والبصل كمية مناسبة كمية مناسبة كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من البقدونس السكر

 تمارس 1 الفطر سلطة الفطر غسل وعاء يغلي الماء في بلانش

2 الفلفل الحار قطع الفرع وأضاف السمسم والملح

3 عموم النفط وضعت، يضاف البصل والزنجبيل المقلي

تم صب 4 المقلية زيت الفلفل في غربال، وفرزهم من الزنجبيل وزيت الفلفل الحار

5 الخيار والبصل والجزر المبشور

6 ابيضاض الفطر تبدو جيدة بالماء البارد لتبريد، ومن ثم تقلص ناحية صافي المياه، وقطع البقدونس إلى أقسام البديل

توضع 7 الخضار في وعاء كبير، يضاف السكر والملح والخل وزيت الخردل ومجرد القيام بعمل جيد من زيت الفلفل الحار، وتخلط جيدا

بعد طبق 8 المزيج، مع رش بذور السمسم