مرارة
150G
اكسسوارات الخل كمية الملح كمية كمية من زيت السمسم 1 البرد القارس غسل النهج القرع المر الجسد، مقطعة إلى قطع صغيرة غسلها عدة مرات مع محلول ملحي 2 3 إضافة كمية من الماء في وعاء مغطى ليغلي غطاء 4 في المر المغلي 5 إزالة وباردة جدا إزالة وتسيطر على التحميل من الماء 6 7 مكان زيت السمسم إضافة الملح 8 9 في الخل وتخلط جيدا 10 ثم هناك لذيذ