المكونات
المفلطحة
1
اكسسوارات ملعقة طعام زيت 1 بصلة كمية مناسبة النباتية من كمية الزنجبيل والثوم كمية مناسبة من النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام من صلصة المحار 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
مطهو ببطء المفلطحة 1 هذا هو ممارسة المفلطحة، كان من حسابات فرعية حوض ثلثي؛
المعدة 2 التخطيط والأمعاء، والمقاييس كشط.
3 نظيفة، مشطوب في سكين السمك 2، لتسهيل لذيذ.
4 إعداد البصل والثوم والزنجبيل.
5 ملعقة كبيرة من الخضار المقلاة النفط، عندما وضعت كونغ Jiangsuan الحارة، وإثارة العطر.
إضافة ما يكفي من المياه 6، وسط لا يمكن إضافة الماء.
7 لوضع ملعقة الطبخ والنبيذ.
8 في الأسماك، واستخدام مقلاة كبيرة، وضعت في وعاء من ببطء.
9 وضع 2 ملعقة طعام صلصة المحار.
10 ثم وضع 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، وتغلي على النار، ويترك على نار خفيفة الصغيرة والمتوسطة حوالي 15 دقيقة، والقرار النهائي بشأن الملح وفقا لذوقك، ووضع Kouchong قليل من الملح، أنا فقط لا تشعر بأي الملح.
11 لوحة وعاء، ويرش القليل من البقدونس والفلفل الأحمر تزيين، موطنا لأكبر بركة السمك أيضا ذيل السمكة 36 سم لا تزال مشدودة من لوحة، وتذوق السمك، يستشعر لذيذ.
