المكونات

 

مسحوق عالية

 

500G

 

 سواغ السكر 80G الزبدة 50G والملح 4G 6G 250ml الاتحاد الماء الخميرة 20G حليب جوز الهند كمية البيض 1

 جوز الهند شطيرة يقترب من الطحين عالية والحليب والخميرة والبيض والماء والسكر والأملاح من كل هذه المواد معا، وإثارة.

بعد التحريك لمدة 2 سقوط موحد على سطح اللوحة، بعد إضافة الزبدة، لتسقط من الغشاء، في تخمير الفرن 1 ساعة.

جوز الهند في وعاء 3 في كمية السكر والزيت.

اثارة 4 الاستعداد.

5 المخمرة العجين.

6 في العجين موحد.

7 الحاجة تانغ العجين 15 دقيقة.

8 من شقة العجين باليد.

9 أثار وضع وسط جيد فخ جوز الهند التفاف.

10 وبعد كل الخير، ووضع التخمير الثاني في الفرن 1 ساعة.

11 هذا النجاح الهياج.

12 ينطبق طبقة من البيض.

13175 درجة، 20 دقيقة،

14 هذه OK.